미국에서는 치자나무꽃을 코사지로 만드는 산업이 발달하고 꽃은 향기가 좋아 향로로 이용이 증가하고 있으며,
화전이나 생식도 하고 끓는물에 살짝 데쳐서 샐러드에 쓰기도 한다.
향수를 추출하여 향수재료에 많이 쓰인다.
국내는 물론 프랑스 샤넬화장품 향수에도 오래전부터 치자향수를 쓰이고 있다.
1. 치자밀면 : 부산센텀시티 3대서가 밀면
2. 치자 술
3. 치자 밥
4. 치자김밥
5.조경수
누에고치에도 치자를 이용해 색을 입힘.
천연비누, 천연화장품, 천연 한방팩
치자는 강하면서도 달콤한 향기를 가지고 있다.
그래서 Cape jasmin 케이프 쟈스민으로 불리운다.
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